河北省石家庄市部分学校2022-2023学年高三下学期开学考试生物试题 含解析

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高三生物
一、单项选择题
1. 有的动物能产生一种蛋白质类的神经毒素，能使人体运动神经元与肌细胞相连的突触小体内的乙酰胆碱
（兴奋型神经递质）囊泡消失。下列与蛋白质及神经毒素有关的叙述，正确的是（ ）
A. 生物体内的蛋白质具有免疫、调节、运输及携带遗传信息等多种功能
B. 蛋白质结构具有多样性，仅与氨基酸的种类、数量及其空间结构有关
C. 该毒素作用于人体神经系统后，可导致乙酰胆碱释放减少而引起肌肉僵直
D. 该神经毒素经过盐析处理后的空间结构没有被破坏，毒性还存在
【答案】D
【解析】
【分析】蛋白质的理化性质：
（1）蛋白质的水解：蛋白质在酸性、碱性、酶等条件下发生水解，水解的最终产物是氨基酸。
（2）盐析：盐析为蛋白质在水溶液中溶解度的降低，不影响活性，加水后还可以溶解。
（3）变性：受热、酸碱、重金属盐、某些有机物（乙醇、甲醛等）、紫外线等作用时蛋白质可发生变性，
失去其生理活性；变性是不可逆过程，是化学变化过程。
（4）鉴定：蛋白质中含有肽键，可与双缩脲试剂作用产生紫色反应。
【详解】A、蛋白质不能携带遗传信息，A错误；
B、蛋白质结构多样性的直接原因：构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构千差
万别，B错误；
C、该神经毒素作用于人体神经系统后，可导致乙酰胆碱释放减少，使突触的信号传递被阻断，引起肌肉
松弛，C错误；
D、该神经毒素经过盐析处理后的空间结构没有被破坏，结构决定功能，故其毒性还存在，D正确。
故选 D。
2. 细胞呼吸指有机物在细胞内经过一系列氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放能量并生成 ATP 的过
程。下列关于细胞呼吸原理及应用的叙述，错误的是（ ）
A. 乳酸菌、植物叶肉细胞呼吸过程的中间产物都有丙酮酸
B. 人在剧烈运动时会产生乳酸，造成肌肉酸痛
C. 干燥、无氧和低温环境都有利于粮食的储藏和水果的保鲜
D. 适时松土有利于农作物根细胞对 N、P、K等矿质元素的吸收
【答案】C
【解析】
【分析】细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成 CO2 或其他产物，释放出能量并生成
ATP 的过程，实质是氧化分解有机物，释放能量。
【详解】A、有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段相同，都能产生丙酮酸，所以乳酸菌、植物叶肉细胞呼吸过
程的中间产物都有丙酮酸，A正确；
B、由于人体细胞能进行有氧呼吸，无氧呼吸时只产生乳酸，所以人在剧烈运动时会产生乳酸，造成肌肉
酸痛，B正确；
C、干燥、低氧和低温环境有利于粮食的储藏，湿润、低氧和低温环境有利于水果的保鲜，C错误；
D、农田适时松土有利于根系的有氧呼吸，而农作物根细胞对矿质元素的吸收为主动运输，需要载体和能
量，根系的有氧呼吸加强有利于主动运输的能量供应，D正确。
故选 C。
3. 土豆削皮后放置一段时间，切口会发生褐变，这是由土豆中的多酚氧化酶（PPO）氧化多酚物质引起的。
某学习小组设计实验探究了温度对土豆中多酚氧化酶活性的影响，实验结果如下表所示。下列相关叙述错
误的是（　　）
温度/℃0 25 50 75 100
酶活性相对值0．3 1．1 3．0 1．5 0
A. PPO 的活性可通过土豆切口褐化程度来检测
B. 该实验中的土豆量、多酚物质量等都是无关变量
C. 应将土豆和多酚物质分别放在预设温度下保温一段时间后再混合
D. 从实验结果可以看出，该酶的最适温度一定是 50℃
【答案】D
【解析】
【分析】根据题干信息和表格分析，该实验的目的是探究温度对土豆中多酚氧化酶活性的影响，实验的自
变量是温度，因变量是酶活性相对值，在实验温度范围内，随着温度的升高，酶活性相对值先增加后降低 ，
100℃时酶已经丧失活性。
【详解】A、根据题干信息分析，土豆切口发生褐变是因为多酚氧化酶（ PPO）氧化多酚物质引起的，因此
PPO 的活性可通过土豆切口褐化程度来检测，A正确；
B、该实验的自变量是温度，因变量是酶活性相对值，则土豆量、多酚物质量等都是无关变量，B正确；
C、为了防止化学反应在达到预设温度之前就进行了，应该将土豆和多酚物质分别放在预设温度下保温一
段时间后再混合，C正确；
D、根据表格数据可知，实验所取的几个温度中 50℃时酶的活性最高，但是仅从现有的实验数据不能确定
50℃就是该酶的最适温度，D错误。
故选 D。
4. 如图表示控制三对相对性状的三对等位基因在染色体上的位置情况。在完全显性的条件下，假设在产生
配子的过程中，没有发生交叉互换。下列叙述错误的是（　　）
A. A、a,B、b和D、d基因的遗传均遵循基因的分离定律
B. 基因型为 AaDd 和aaDd 的个体杂交，后代会出现4种表现型，比例为3:3:1:1
C. 仅考虑 A/a,B/b 基因的遗传，图中个体自交，后代会出现性状分离，比例为3:1
D. 图中基因型为 AaBbDd 的个体在减数分裂过程中产生 8种配子
【答案】D
【解析】
【分析】据图分析，图示三对等位基因位于两对同源染色体上，其中 A、a和B、b位于同一对染色体上，
不遵循基因的自由组合定律；D、d位于另一对同源染色体上，与 A、a和B、b之间都遵循基因的自由组
合定律。
【详解】A、由题图及基因分离定律的实质可知，A、a，B、b和D、d基因的遗传均遵循基因的分离定律，
A正确；
B、因为 A、a和D、d基因位于两对同源染色体上，产生配子时自由组合，则基因型为 AaDd 和aaDd 的个体
的杂交后代会出现的基因型有 AaD_、aaD_、Aadd、aadd，其对应的表现型比例为3:3:1:1，B 正确；
C、由于A、a和B、b基因的遗传不遵循基因自由组合定律，因此基因型为 AaBb 的个体自交产生的后代出
现 2 种表现型，且比例为3:1，C正确；
D、因 A、B基因连锁，a、b基因连锁，故基因型为 AaBbDd 的个体在减数分裂过程中产生 4种配子，D错误。
故选 D。
5. 科学家运用同位素示踪技术，巧妙地设计实验证实了DNA 的半保留复制方式。下列实验方法组合正确
的是
① 先用含有 15N标记的NH4Cl 培养液连续培养大肠杆菌
② 先用含有 14N的NH4Cl 标记大肠杆菌DNA
③ 将大肠杆菌转移到含14N的培养液中，在不同时刻收集大肠杆菌并提取 DNA
④加入解旋酶、DNA 聚合酶以及一定量的脱氧核苷酸
⑤ 亲代和子代 DNA 经密度梯度离心后，记录并比较不同密度条带的 DNA

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