2019-2020学年高中化学人教版(2019)必修第二册教案:第五章第二节第2课时氨及铵盐
第五章 化工生产中的重要非金属元素
5.2 氮及其化合物
第2课时 氨和铵盐
教学设计
一、教学目标
1. 知识与技能
(1)认识氨的物理性质和用途,掌握氨和铵盐的主要化学性质;
(2)理解“喷泉”实验中喷泉产生的原理;
(3)能够应用所学基本知识和化学基本技能去检验铵离子。
2. 过程与方法
(1)通过对实验的观察和分析,探究事物本质,体验科学探究的过程,强化科学探究
的意识;
(2)培养观察能力、思维能力和应用化学实验发现新知识的学习能力。
3.情感态度与价值观
有效的教学必须确保学习主体的参与,使课程变为学生“自己的课程”,唤起学生自
我需求,引发学生求知的兴趣,产生愉快学习的心理体验。
二、教学重难点
1. 教学重点
氨的物理性质、化学性质及铵盐的化学性质。
2. 教学难点
(1)对“喷泉”实验的理解。
(2)氨气的实验室制法
三、教学过程
教学环节 教学内容 设计意图
1.新课导入 【师】合成氨是人类科学技术发展史上的一项重大突破,解决了地球上因粮食
不足而导致的饥饿和死亡问题,是化学技术对社会发展与进步的巨大贡献之
一,化学家有关氨的研究曾获得三次诺贝尔化学奖:
1918 年,德国化学家弗里茨·哈伯因为发明合成氨方法而获得诺贝尔化学奖。哈
伯的合成氨方法是人类科技发展史上的一项重大突破,是化工生产实现高温、
高压、催化反应的第一个里程碑。 1931 年,德国工业化学家卡尔·博施因为改
进合成氨方法获得诺贝尔化学奖,博施的主要贡献是改进了哈伯首创的高压合
成氨法,找到了合适的氧化铁型催化剂,使合成氨生产工业化,称为“哈伯—
博施法”。2007 年10 月10 日瑞典皇家科学院宣布,德国科学家格哈德·埃特尔
因在表面化学研究领域作出开拓性贡献而获得 2007 年诺贝尔化学奖,格哈德·埃
特尔最重要的贡献是合成氨的机理研究。
人类为什么对氨如此地感兴趣?它具有怎样的性质和用途呢?今天我们一起来
认识它。
联 系 实际
生活, 情
景带入
2.探索新知 [板书]第二节 氮及其化合物
第2课时氨和铵盐
【师】展示一瓶氨气,观察氨气的颜色,一名同学闻其气味,根据其相对分子
质量比较氨气与空气的密度大小。对于有刺激性气味的气体或未知气体应当如
何闻其气味?
【学生】小组讨论后,请一同学小结讨论结果。
【总结】[板书]1.氨的性质
⑴物理性质:无色、有刺激性气味的气体,密度比空气小,极易溶于水(体
积比 1︰700),水溶液呈碱性。
通过探讨
交流培养
学生的合
作意识和
表达能力
[实验探究]氨气喷泉实验。
学生活动]观察现象,思考氨气还有什么性质?
[现象]形成红色喷泉。
[结论]氨极易溶于水,水溶液显碱性。
【思考讨论】
① 烧瓶里为什么会形成喷泉?
② 胶头滴管的作用是什么?
③ 烧瓶中的溶液为什么变成红色?
【归纳原因】①烧瓶内外产生压强差
②引发“喷泉”实验
③ 水溶液呈碱性,有 OH-离子存在
【师】水是中性的,氨分子也没有氢氧根离子,那么氨水为什么会显碱性呢?
氨水的成分又是什么呢?氨水有氨气的刺激性气味吗?说明氨水中有什么微
粒?
【学生】说明氨水中有氨气分子存在。
【师】氨气溶于水形成氨水的过程,是简单的物理过程吗?会有怎样的反应发
生呢?
[设想推测]
假设NH3不和水反应,只是简单的溶于水,那么溶液中只存在NH3分子和 H2O
分子,这时溶液应该是中性的。
[实验验证]
激发学生
对新事物
的探究,
培 养 严 谨
的科学思
维方法
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