专题06 醛酮-高二化学下学期期末复习考点冲关（人教版2019选择性必修3）（解析版）

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高二年级有机化学复习
专题六：醛酮
复习目标
1.掌握醛酮结构、物理性质、化学性质【重难点】
2.掌握醛相关实验【重点】
考察侧重点：
1、醛的应用
2、醛的结构及物理性质
3、醛与新制氢氧化铜
4、醛的银镜反应
5、醛的化学性质综合
类型一 醛的应用
1.化学与生活密切相关。下列有关做法错误的是（　　）
A．用甲醛浸泡水产品防止腐烂
B．用灼烧的方法可以区分蚕丝和人造纤维
C．聚乙烯塑料袋可用于包装食品
D．食用油反复加热会产生稠环芳香烃等有害物质
【答案】A
【解析】A．用甲醛浸泡会使蛋白质变性，水产品防止腐烂，但甲醛是有毒物质不能用于食物，故 A错误；
B．蚕丝是蛋白质，灼烧发出烧焦羽毛味，用灼烧的方法可以区分蚕丝和人造纤维，故 B正确；
C．聚乙烯塑料无毒，塑料袋可用于包装食品，故 C正确；
D．食用油反复加热发生化学变化，从而产生多种稠环芳香烃如苯并芘等有害物质，危害人体健康，故 D
正确；
故选：A。
2．有机化学知识在生活中应用广泛。下列说法不正确的是（　　）
A．医用酒精的质量分数为 75%
B．苯酚有毒，可以制成药皂，具有杀菌消毒的功效
C．甘油加水做护肤剂
D．福尔马林是甲醛的水溶液，具有杀菌防腐能力，不可用于保鲜鱼、肉等
【答案】A
【解析】A．医用酒精的体积分数为 75%，而不是质量分数为 75%，故 A错误；
典例精讲
B．苯酚有毒但可以制成药皂，具有杀菌消毒的功效，故 B正确；
C．甘油中含有氢键，具有吸水性，可以用作护肤剂，故 C正确；
D．甲醛能使蛋白质变性而使蛋白质失去活性，福尔马林是 35%～40%的甲醛水溶液，能使蛋白质变性而
可用于浸制生物标本，故 D正确；
故选：A。
3．下列物质，均具有一定的杀菌作用，但不能用于人体皮肤消毒的是（　　）
A．75%的乙醇的水溶液 B．碘的酒精溶液
C．甲醛的水溶液 D．苯酚的稀溶液
【答案】C
【解析】乙醇、苯酚均可使蛋白质发生变性，则 A、B、D中溶液可用于人体皮肤消毒，甲醛可使蛋白质
发生变性，但有毒，对人体危害较大，则 C不能用于人体皮肤消毒，
故选：C。
4．生活中处处有化学。请根据你所学过的化学知识，判断下列说法中错误的是（　　）
A．医疗上常用体积分数为 70%～75%的酒精作消毒剂
B．为防止流感传染，教室内定期进行消毒
C．海鲜、肉类等食品用福尔马林（甲醛溶液）浸泡防腐保鲜
D．碘沾在手上立即用酒精洗涤
【答案】C
【解析】A．酒精能使病毒中的蛋白质发生变性，则医疗上常用体积分数为 70%～75%的酒精作消毒剂，
故A正确；
B．流感病毒具有传染性，消毒能杀死流感病毒，教室内定期进行消毒，能防止流感传播，故 B正确；
C．甲醛有毒，会危害人体健康，所以不能用福尔马林（甲醛溶液）浸泡食品，故 C错误；
D．碘单质易溶于酒精，则碘沾在手上立即用酒精洗涤，故 D正确。
故选：C。
5．室内装潢和家具挥发出来的甲醛是室内空气的主要污染物，甲醛易溶于水，常温下有强烈刺激性气味，
当温度超过20℃时，挥发速度加快，根据甲醛的这些性质，下列说法错误的是（　　）
A．紧闭门窗一段时间后入住
B．请环境监测部门检测室内甲醛含量低于国家标准后入住
C．装修尽可能选择在温度较高的季节
D．入住前房间内保持一定温度并通风
【答案】A
【解析】A．紧闭门窗一段时间后入住，甲醛不能迅速挥发除去，容易使人中毒，故 A错误；
B．检测室内甲醛含量低于国家标准后再入住，这样可以防止甲醛危害人体健康，故 B正确；
C．在温度较高的季节装修房间可以使甲醛尽快挥，故 C正确；
D．入住前，房间内应保持较高温度并通风，这样可以使甲醛尽快挥发掉。故 D正确；
故选：A。
类型二 醛的结构及物理性质
1.下列关于醛的说法中正确的是（　　）
A．甲醛是甲基跟醛基相连而构成的醛
B．醛的官能团是﹣COH
C．甲醛和乙二醛互为同系物
D．饱和一元脂肪醛的分子组成符合CnH2nO通式
【答案】D
【解析】A．甲醛分子中不含烃基，甲醛是氢原子跟醛基相连而构成的醛，故 A错误；
B．醛基结构简式为﹣CHO，故 B错误；
C．甲醛含有 1个醛基，乙二醛含有 2个醛基，不是同系物，故 C错误；
D．饱和一元醛是指含有一个醛基，烃基为不存在不饱和键，饱和一元醛通式为：CnH2nO，故 D正确；
故选：D。
2．下列关于醛的说法中正确的是（　　）
A．甲醛是甲基跟醛基相连而构成的醛
B．醛的官能团是﹣COH
C．饱和一元脂肪醛的分子式符合CnH2nO
D．甲醛、乙醛、丙醛均无同分异构体
【答案】C
【解析】A．甲醛分子中不含烃基，甲醛是氢原子跟醛基相连而构成的醛，故 A错误；
B．醛基结构简式为﹣CHO，故 B错误；
C．饱和一元醛是指含有一个醛基，烃基为不存在不饱和键，饱和一元醛通式为：CnH2nO，故 C正确；
D．乙醛、丙醛与烯醇互为同分异构体，丙醛与丙酮互为同分异构体，只有HCHO 没有同分异构体，故 D
错误；
故选：C。
3．能够发生银镜反应且与丙酸互为同分异构体的是（　　）
A．甲酸乙酯B．丙醛C．乙酸甲酯D．1﹣羟基丙酮
【答案】A
【解析】A．甲酸乙酯的分子式与丙酸相同，结构与丙酸不同，二者互为同分异构体；并且甲酸乙酯中含
有醛基，能够发生银镜反应，故 A正确；
B．丙醛与丙酸的分子式不同，二者一定不属于同分异构体，故 B错误；
C．乙酸甲酯分子中不含有醛基，不能发生银镜反应，故 C错误；
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