专题2.1 细胞中的元素和化合物（备课堂学案）-【上好生物课】2020-2021学年高一上学期同步课堂系列（人教版2019必修1）

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第2章组成细胞的分子

第1节细胞中的元素和化合物

1、知识目标：简述组成细胞的主要元素，说明构成细胞的基本元素是碳。

2、能力目标：尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质

3、情感目标：认同生命的物质性

教学重点：组成细胞的主要元素和化合物

教学难点：1、构成细胞的基本元素是碳

2、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质

1、细胞中常见的化学元素有 20 多种，其中，大量元素有等；微量元素有

等；构成细胞的元素中 4 种元素含量最多；构成细胞的最基本的元素是。

2、组成细胞的化合物中，无机化合物有；有机化合物主要有

等；其中，占细胞鲜重最多的化合物是，占细胞鲜重最多的有机化合物是，

占细胞干重最多的化合物是。

3、

还原性糖的鉴定：

还原性糖＋_________　　　　　　　砖红色沉淀

蛋白质的鉴定：

三

大

物

质

的

鉴

定

蛋白质＋___________　　　　　　　_____色反应

脂肪的鉴定：

脂肪＋苏丹Ⅲ　　　　 _________或脂肪＋苏丹Ⅳ　　　　 _________

知识点 1：组成细胞的元素

基本：C、H、O、N （90％）

大量：C 、 H 、 O 、 N 、 P 、 S 、（９７％）K、Ca、Mg

元素　微量：等

　　（２０种）　最基本：C，占干重的 55.99 %,生物大分子以碳链为骨架

例题 1：．组成家兔身体的主要元素是（）

A．C、H、O、N、Ca、P B．H、O、K、S、P、Mg

C．C、P、O、S、H、N D．N、P、K、Ca、S、Zn

知识点 2：生物界与非生物界的统一性和差异性

（1）统一性：组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到；

（2）差异性：组成生物体的化学元素，在生物体内和自然界中含量相差很大

例题 2：下列有关组成生物体化学元素的论述，正确的是（）

A．组成生物体和组成无机自然界的化学元素中，碳元素的含量最多

B．人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大

C．组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到

D．不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似

知识点 3：组成细胞的化合物：

水：主要组成成分；一切生命活动离不开水

　　　　　　无机物　无机盐：对维持生物体的生命活动有重要作用

　化合物　　　　　　　蛋白质：生命活动（或性状）的主要承担者／体现者

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