江西省多校联考2023-2024学年高二下学期第一次月考生物试题（解析版）

3.0 envi 2025-01-20 4 4 259.2KB 17 页 3知币
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2023-2024 学年高一年级第二学期第一次阶段性考试
生物学试卷
试卷共 6页，21 小题，满分 100 分。考试用时 75 分钟。
注意事项:
1. 答卷前，考生务必将自己的姓名、考场号、座位号、准考证号填写在答题卡指定位置上 。
2. 回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改
动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。回答非选择题时，将答案写在答题卡上。写在
本试卷上无效。
2. 考生必须保持答题卡的整洁。考试结束后，请将答题卡交回。
一、选择题：本题共 12 小题，每小题 2分，共 24 分。在每小题给出的 4个选项中，只有 1项
符合题目要求，答对得 2分，答错得 0分。
1. 水南腐竹风味独特，营养丰富，是江西有名的特产。水南腐竹需选择蛋白质和脂肪多而没有杂色的黄豆 ，
经泡发、磨浆、煮浆、起皮、干燥等过程制作而成。下列分析正确的是（ ）
A. 新鲜黄豆中含量最多的化合物是蛋白质
B. 晒干的黄豆泡发时主要通过渗透作用吸收水分
C. 煮浆时出现起皮与豆浆中的蛋白质结构发生改变有关
D. 黄豆中组成脂肪的脂肪酸主要是饱和脂肪酸
【答案】C
【解析】
【分析】细胞中的化合物包括无机化合物和有机化合物，其中无机化合物包括水和无机盐，有机化合物包
括糖类、脂质、蛋白质和核酸，其中含量最多的化合物是水，含量最多的有机化合物是蛋白质。
【详解】A、新鲜的黄豆中含量最多的化合物是水，A错误；
B、 晒干的黄豆细胞中不含中央大液泡，泡发时不是通过渗透作用吸收水分，而是通过黄豆中的亲水性物
质吸水的，B错误；
C、 蛋白质在加热过程中会发生变性，空间结构会发生改变，从而出现凝聚现象，煮浆时出现起皮与豆浆
中的蛋白质结构发生改变有关， C正确；
D、 植物脂肪中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸， D错误。
故选 C。
2. 狗牯脑茶创始于明朝末年，是中国名贵绿茶之一。制作流程有摊青、杀青、揉捻、烘干等工序。高温杀
青时可阻止酚类化合物氧化褐变，使茶汤能够保持翠绿清香。下列有关制作过程的分析，错误的是（
）
A. 茶叶细胞中的酚类化合物主要存在于液泡中
B. 高温杀青可提高茶叶细胞中的多酚氧化酶的活性
C. 揉捻能使细胞破碎，茶汁溢出，附着在已成形的叶表面
D. 烘干可进一步减少茶叶中的水分，促进茶叶色、香、味的形成
【答案】B
【解析】
【分析】酶的催化具有高效性(酶的催化效率远远高于无机催化剂)、专一性(一种酶只能催化一种或一类化
学反应的进行)、需要适宜的温度和pH 值(在最适条件下，酶的催化活性是最高的，低温可以抑制酶的活性，
随着温度升高，酶的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的
失活)。
【详解】A、酚类化合物主要存在于液泡中，液泡与植物细胞的吸水和失水有关，A正确；
B、多酚氧化酶能够促进酚类化合物氧化褐变，高温杀青抑制酚氧化酶
的
活性，阻止酚类化合物氧化褐变，
B错误；
C、 揉捻能使细胞破碎，茶汁溢出，附着在已成形的叶表面，泡茶时出汤的速度更快，C正确；
D、 烘干可使茶叶中的水分进一步蒸发，减少茶叶中的水分，促进茶叶色、香、味的形成，提高品质，
D正确。
故选 B。
3. 溶酶体膜上存在两种 H+转运蛋白，H+转运蛋白 1能够将细胞质基质中的 H+逆浓度梯度转运至溶酶体，
H+转运蛋白 2是一种通道蛋白，能够将溶酶体内过多的 H+转移至细胞质基质，从而维持溶酶体pH 值的稳
定。下列分析错误的是（ ）
A. H+通过转运蛋白 1进入溶酶体需要消耗细胞代谢产生的能量
B. 抑制细胞呼吸，溶酶体的pH 值可能会降低
C. H+通过 H+转运蛋白 2进入细胞质基质属于协助扩散
D. H+转运蛋白 2发生功能障碍可能导致细胞内衰老损伤的细胞器增多
【答案】B
【解析】
【分析】根据题意可知，H+通过转运蛋白 1进入溶酶体是逆浓度梯度运输，属于主动运输，H+转运蛋白 2
是一种通道蛋白，通过通道蛋白的运输属于协助扩散。
【详解】A、根据题意可知，H+通过转运蛋白 1进入溶酶体是逆浓度梯度运输，属于主动运输，需要消耗
细胞代谢产生的能量，A正确；
B、抑制细胞呼吸，细胞通过呼吸作用产生的能量减少，进入溶酶体中的 H+减少，溶酶体的 pH 值可能会
升高，B错误；
C、 H+转运蛋白 2是一种通道蛋白，通过通道蛋白的运输属于协助扩散，C正确；
D、 H+转运蛋白 2发生功能障碍，溶酶体内过多的 H+不能转移至细胞质基质，从而使溶酶体 pH 值下降，
溶酶体中水解酶的活性降低，细胞内衰老损伤的细胞器增多，D正确。
故选 B。
4. 某兴趣小组的同学在观察某种植物细胞有丝分裂时，发现视野中有部分细胞赤道板的位置上出现了一些
囊泡，有些囊泡正在彼此融合。推测该细胞所处的时期是（ ）
A. 前期 B. 中期 C. 后期 D. 末期
【答案】D
【解析】
【分析】可以根据染色体的行为人为的将有丝分裂分为前期、中期、后期和末期，其中植物细胞有丝分裂
末期形成新的细胞壁。
【详解】植物细胞有丝分裂末期在赤道板的位置上会出现一些囊泡，囊泡将彼此融合，囊泡内的物质被用
来形成新的细胞壁，ABC 错误，D正确。
故选 D。
5. 某兴趣小组同学制作了洋葱根尖有丝分裂装片并进行了观察，绘制不同时期细胞中染色体数与核 DNA
数的关系图像如下，其中①~⑤ 表示不同时期细胞。下列分析错误的是（ ）
A. 在视野中，处于①②③时期的细胞数目较多
B. 细胞②和细胞③正在进行 DNA 分子的复制
C. ④ 所代表的细胞中含有姐妹染色单体
D. ⑤ 所代表的细胞都处于有丝分裂的后期
【答案】D
【解析】
【分析】植物细胞有丝分裂的每个时期特点：①间期：完成DNA 分子复制和相关蛋白质的合成；②前期：
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