专题30 有机物的结构和性质（学生版）-2023年高考化学毕业班二轮热点题型归纳与变式演练（新高考专用）

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专题 30 有机物的结构和性质

一、热点题型归纳………………………………………………………………………………………………………1

【题型一】烃的结构和性质……………………………………………………………………………………………1

【题型二】烃的衍生物的结构和性质…………………………………………………………………………………4

【题型三】常见营养物质的性质及应用………………………………………………………………………………8

【题型四】高分子化合物的合成及性质………………………………………………………………………………9

【题型五】简单的有机合成路线………………………………………………………………………………………11

二、最新模考题组练……………………………………………………………………………………………………14

【题型一】烃的结构和性质

【典例分析】

【典例 1】（2022·江苏省选择考）精细化学品 Z是X与HBr 反应的主产物，X→Z的反应机理如下：

下列说法不正确的是（）。

A．X与互为顺反异构体

B．X能使溴的 CCl4溶液褪色

C．X与HBr 反应有副产物生成

D．Z分子中含有 2个手性碳原子

【提分秘籍】

一、有机物的结构

1．成键特点

（1）成键数目：每个碳原子可以形成 4

个共价键

（2）成键方式：碳原子间可形成单键、双键、叁键

（3）成键原子：碳原子之间或碳与其他原子之间

（4）连接方式

①链状：碳氢键数最多

②环状：碳碳键数最多

（5）在由 n个碳原子组成的有机物中最多可以形成 n

个碳碳单键

（6）在烷烃 CnH2n+2 分子中，一共含有 3 n+ 1

个共价键

2．常见元素的成键数目

元素 C N O C

键数 4 3 2 1 1

3．根据键线式写有机物的分子式

（1）不连其他原子的点代表碳原子，线代表共价键。

（2）氢原子数据缺键数来计算，缺 n个键用 n

个H补

有机

物

分子

式C10H18 C7H12 C6H6

4．苯中的化学键

（1）1mol 苯分子中

①含碳碳双键数：0mol

②含碳碳单键数：0mol

③含碳氢单键数：6mol

（2）证明苯分子中无碳碳双键

①实验判据：溴水不褪色

②实验判据：酸性高锰酸钾溶液不褪色

③结构判据：邻二取代苯无同分异构体

和

④价键判据：六个碳碳键的键长和键能完全相同

5．空间构型

（1）基本结构

有机物甲烷乙烯乙炔苯

结构图

空间构型正四面体形平面形直线形平面正六边形

碳原子杂

化sp 3

sp 2

sp sp 2

（2）含饱和碳原子（）的有机物，所有原子不可能都共面

（3）共面情况

①双键上的 6

个原子一定共面

②苯环上的 12

个原子一定共面

③通过单键连接的两个平面，可能共面，可能不共面

CH＝CH2

（4）共线情况

①叁键上的 4

个原子一定共线

②苯环对位上的 4

个原子一定共线

（5）AB2C2的空间构型

①四面体结构：没有同分异构体

②正方形结构：有两种同分异构体

6．同分异构体

（1）丁烷的同分异构体：正丁烷和异丁烷

（2）戊烷的同分异构体：正戊烷、异戊烷和新戊烷

（3）常见糖的同分异构体

①单糖：葡萄糖和果糖，分子式都是 C6H12O6

②二糖：麦芽糖和蔗糖，分子式都是 C12H22O11

③多糖：纤维素和淀粉，分子式都是（ C 6H10O5）n，但聚合度 n不同，所以不是同分异构体

（4）N（C）≥4的不饱和有机物，其同分异构体数目 2个以上

7．烃类的组成、结构与性质

8．烃类的转化规律

【变式演练】

1．（2021·河北选择考）苯并降冰片烯是一种重要的药物合成中间体，结构简式如图。关于该化合物，下列说

法正确的是（）。

A．是苯的同系物

B．分子中最多 8个碳原子共平面

C．一氯代物有 6种（不考虑立体异构）

D．分子中含有 4个碳碳双键

2．（2021·辽宁省选择考）有机物 a、b、c的结构如图。下列说法正确的是（）。

A．a的一氯代物有 3种

B．b是的单体

C．c中碳原子的杂化方式均为 sp2

D．a、b、c互为同分异构体

3．（2022·辽宁省选择考）下列关于苯乙炔（）的说法正确的是（）。

A．不能使酸性 KMnO4溶液褪色

B．分子中最多有 5个原子共直线

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