第4章 认识化学变化 期末复习（学案1）-2022-2023九年级化学上册期末复习学案（沪教版）（解析版）

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第 4 章 认识化学变化复习学案 1
【复习目标】
1.能区分物理变化和化学变化，物理性质和化学性质 2.知道燃烧、缓慢氧化和爆炸发生的条件
3.认识燃料完全燃烧的重要性，懂得防火灭火、防范爆炸的措施。4.能根据化学方程式进行简单的计算
【知识梳理】
考点一 物质的性质与变化及用途
1.变化：本质区别是：是否有新物质生成；
物理变化：没有新物质生成的变化；化学变化：有新物质生成的变化。
微观实质是：构成物质的分子是否发生变化。物理变化分子不改变，化学变化分子发生改变
2.性质：本质区别：是否需要 通 过化学变化 表现出来
物理性质（不需通过化学变化表现）：如:颜色、气味、状态、密度、溶解性、熔点、沸点、硬度等
化学性质（不需通过化学变化表现）：(如:可燃性、助燃性、还原性、稳定性、毒性等)
3.性质与用途的关系：性质决定用途，用途体现性质
考点二 燃烧与灭火
燃烧是一种发光、发热的剧烈的化学反应，燃烧过程实现化学能向热能、光能的转化。
1.物质燃烧条件（同时满足）
① 物质具有可燃性 ② 可燃物与氧气（或空气）接触 ③ 温度达到可燃物的着火点
2.灭火的方法：破坏燃烧的任何一个条件即可
① 移离可燃物（如设置隔离带）； ② 隔绝氧气（或空气）如锅盖(沙土、湿布)盖灭；
③ 降低温度到可燃物的着火点以下。如用水灭火（注意：着火点不能降低）
3.完全燃烧与不完全燃烧
a 当氧气充足时，可燃物完全燃烧放出热量多，燃烧快，能节约资源，保护环境；
b 当氧气不足时，可燃物不完全燃烧放出热量少，燃烧得慢，
c 燃料完全燃烧的具体做法：①提供充足的氧气（增大氧气的浓度 ） ②增大可燃物与氧气的接触面
积
d 含碳.氢元素的可燃物完全燃烧时会生成二氧化碳和水；含碳.氢元素的可燃物不完全燃烧会生成一氧
化碳.碳氢化合物等有毒气体和炭黑等，会污染空气。例：甲烷 CH4 + 2O2CO2 + 2H2O（完全燃烧）
4. 爆炸
a 可燃物在有限的空间内急剧地燃烧，在短时间内聚积大量的热，使气体的体积迅速膨胀而引起爆炸。
爆炸可能是化学变化（如火药、汽油、油罐爆炸）也可能是物理变化（如车胎、气球、高压锅、锅炉爆
炸）
b 任何可燃性气体(如氢气 H2 、一氧化碳 CO、甲烷 CH4等).可燃性固体粉
末与空气混合遇明火都有可能发生爆炸。因此，点燃可燃性气体之前必须
检验纯度（验纯）。汽油加油站.面粉加工厂和煤矿坑道场所,应杜绝一切
火种（严禁烟火），防止发生爆炸。　　　
c 火险自救：小火使用适当灭火 器材和方法扑灭。大火拨打火警电话
119，被困火灾区时自救措施如 湿毛巾或口罩捂口鼻，低下身子匍匐前进
等。
考点三 依据化学方程的计算
1. 步骤:“解-设—写-找-列-算-答”，注意单位书写要求，结果要准确（除特别说明外,保留一位小
数）。
2.注意事项：要将 纯量 代方程， 代入量均指纯净物的质量，若是不纯物的质量，则需转换成纯量。
纯净物的质量=不纯物质量×纯物质的质量分数（纯度）=不纯物质量×(1-杂质的质量分数）
若已知或求气体的体积,则应先将体积换算成质量再代入方程或应先求出质量再换算体积。质量(g)=体积
(L) ×密度(g/L)
【基础巩固】
1．远古时期，半坡人从事的下列生活、生产活动中，一定有化学变化的是
A．夯筑土屋B．结绳记事
C．磨制石器 D．烧制彩陶
【答案】D
【详解】A、夯筑土屋，只有形状的改变，没有新的物质生成，是物理变化，不符合题意；
B、结绳记事，只有形状的改变，没有新的物质生成，是物理变化，不符合题意；
C、磨制石器，只有形状的改变，没有新的物质生成，是物理变化，不符合题意；
D、烧制彩陶，有新的物质生成，是化学变化，符合题意。
故选 D。
2．据《礼记》记载，西周时期已有相当丰富的酿酒经验和完整的酿酒技术规程。下列酿酒过程中只发生
物理变化的是
A．“糖化”：将淀粉水解为葡萄糖
B．“发酵”：将葡萄糖转化为酒精
C．“蒸馏”：根据沸点不同分离得到白酒
D．“窖藏”：封存白酒产生具有醇厚香味的物质
【答案】C
【详解】A、将淀粉水解为葡萄糖，产生了新物质葡萄糖，是化学变化；错误；
B、葡萄糖转化为酒精，两者是不同的物质，酒精是新物质，是化学变化；错误；
C、根据沸点不同分离得到白酒是物质的状态发生改变，没有新物质产生，是物理变化；正确；
D、封存白酒产生有醇厚香味的新物质，发生的主要是化学变化；错误；
故选 C。
3．2022 年北京冬奥会秉持“科技冬奥”“绿色冬奥”的理念。下列应用利用了物质化学性质的是
A．“水立方”巧变“冰立方”：在游泳池上可用水制冰
B．“飞扬”火炬：火炬可使用氢气作燃料
C．天然“冰壶”：能用花岗岩制造冰壶
D．场馆照明：光伏电池板可用于提供电力
【答案】B
【详解】A、用水制冰，是利用了水的状态的改变，发生的是物理变化，体现的是物理性质，不符合题意；
B、氢气具有可燃性，燃烧产物是水，不污染环境，使用氢气作燃料，利用的是氢气的物理性质，符合题
意；
C、将花岗岩制造成冰壶，物质的形状发生改变，发生的是物理变化，体现的是物理性质，不符合题意；
D、光伏电板可以将光能转化为电能，体现的是物理性质，不符合题意；
故选 B。
4．目前，大多数烧烤店都是用空心炭作燃料．下列说法错误的是（　　）
A．空心炭具有可燃性 B．空心炭燃烧时会产生一氧化碳，因此要注意通风
C．向空心炭扇风能使其着火点降低 D．将炭做成空心有利于充分燃烧
【答案】C
【详解】A. 炭具有可燃性，空心炭也具有可燃性，正确；B. 含碳元素的物质不充分燃烧会生成一氧化碳，
空心炭燃烧时会产生一氧化碳，因此要注意通风，正确；C. 物质的着火点是固定不变的，错误；D. 将炭
做成空心有利于充分燃烧，正确。故选 C。
5．2022 年5月12 日是我国第14 个防灾减灾日，下列做法错误的是
A．遇到室内起火，迅速打开门窗通风
B．扑灭森林火灾时，可设置隔离带将树木与燃烧区隔离
C．炒菜时油锅中的油不慎着火，立即用锅盖盖灭
D．发现火势较大或有蔓延趋势的火灾，立即拨打 119 火警电话
【答案】A
【分析】根据灭火原理：①清除或隔离可燃物，②隔绝氧气或空气，③使温度降到可燃物的着火点以下，
结合灭火方法进行分析解答。
【详解】A、遇到室内起火，不能迅速打开门窗通风，否则空气流通，使氧气更充足，火势更旺，会导致
火势迅速蔓延，不利于灭火，故选项说法错误；
B、扑灭森林火灾时，可设置隔离带将树木与燃烧区隔离，利用了清除可燃物的灭火原理，故选项说法正
确；
C、炒菜时油锅中的油不慎着火，立即用锅盖盖灭，利用的是隔绝氧气的灭火原理，故选项说法正确；
D、发现火势较大或有蔓延趋势的火灾，立即拨打 119 火警电话，故选项说法正确。
故选：A。
6．某商厦发生特大火灾事故，造成309 人死亡，7人受伤。法医鉴定结果 309 人均为中毒窒息死亡。遇
到火灾时，下列做法不可取的是
A．为尽快逃离火场乘坐电梯下楼
B．逃生过程中将身体贴近地面匍匐或弯腰前进
C．一旦发生火灾，按疏散指示标志方向迅速撤离
D．用浸湿的毛巾、口罩等捂住口鼻
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