福建省厦门第一中学2021-2022学年高二下学期期中考试生物含答案
福建省厦门第一中学2021-2022学年度第二学期期中考试高二年生物试卷第Ⅰ卷本卷共25题,每题2分,共50分。在下列各题的四个选项中,只有一个选项是正确的1.中国的许多传统美食制作过程蕴含了生物发酵技术。下列叙述正确的是()A.泡菜制作过程中,酵母菌将葡萄糖分解成乳酸B.馒头制作过程中,酵母菌进行呼吸作用产生CO2C.米酒制作过程中,将容器密封可以促进酵母菌生长D.酸奶制作过程中,后期低温处理可产生大量乳酸杆菌【答案】B2.下列关于微生物培养及利用的叙述,正确的是()A.配制培养基时应根据微生物的种类调整培养基的pHB.使用平板划线法统计得到的菌落数往往比活菌的实际数目少C.倒平板时,应将打...
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