热点5 有机物的结构与性质分析-2021年高考化学【热点·重点·难点】专练（山东专用）（解析版）

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2021 年高考化学【热点·重点·难点】专练（山东专用）
热点 5 有机物的结构与性质分析
【命题规律】
主要考查：典型有机物结构简式书写正误的判断、官能团的识别、同分异构体数目的判断；有机物命
名正误的判断、有机反应类型的判断；原子共面或共线的判断；甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸等典型有机
物的性质；糖类、油脂、蛋白质的组成、性质及应用；石油、天然气及石油分馏产品的成分；简单有 机物
的鉴别、分离等。
【备考建议】
2021 年山东高考备考应重点关注烃及烃的衍生物的组成、结构、性质和变化规律，同分异构体现象，
官能团结构及性质判断，有机反应类型等知识。
【限时检测】（建议用时：30 分钟）
1．【2020 年新课标Ⅰ】紫花前胡醇 可从中药材当归和白芷中提取得到，能提
高人体免疫力。有关该化合物，下列叙述错误的是
A．分子式为 C14H14O4
B．不能使酸性重铬酸钾溶液变色
C．能够发生水解反应
D．能够发生消去反应生成双键
【答案】B
【解析】A．根据该有机物的分子结构可以确定其分子式为 C14H14O4，A叙述正确；
B．该有机物的分子在有羟基，且与羟基相连的碳原子上有氢原子，故其可以被酸性重铬酸钾溶液氧化，
能使酸性重铬酸钾溶液变色，B叙述不正确；
C．该有机物的分子中有酯基，故其能够发生水解反应，C叙述正确；
D．该有机物分子中与羟基相连的碳原子的邻位碳原子上有氢原子，故其可以在一定的条件下发生消去反
应生成碳碳双键，D叙述正确。
综上所述，故选 B。
2．【2020 年新课标Ⅱ】吡啶( )是类似于苯的芳香化合物，2-乙烯基吡啶(VPy)是合成治疗矽肺
病药物的原料，可由如下路线合成。下列叙述正确的是
1
A．Mpy 只有两种芳香同分异构体 B．Epy 中所有原子共平面
C．Vpy 是乙烯的同系物 D．反应②的反应类型是消去反应
【答案】D
【解析】A．MPy 有3种芳香同分异构体，分别为：甲基在 N原子的间位 C上、甲基在 N原子的对位 C上、
氨基苯，A错误；
B．EPy 中有两个饱和 C，以饱和 C为中心的 5个原子最多有 3个原子共面，所以 EPy 中所有原子不可能都
共面，B错误；
C．VPy 含有杂环 ，和乙烯结构不相似，故 VPy 不是乙烯的同系物，C错误；
D．反应②为醇的消去反应，D正确。
答案选 D。
3．【2020 年新课标Ⅲ】金丝桃苷是从中药材中提取的一种具有抗病毒作用的黄酮类化合物，结构式如下：
下列关于金丝桃苷的叙述，错误的是
A．可与氢气发生加成反应 B．分子含 21 个碳原子
C．能与乙酸发生酯化反应 D．不能与金属钠反应
【答案】D
【解析】A．该物质含有苯环和碳碳双键，一定条件下可以与氢气发生加成反应，故 A正确；
B．根据该物质的结构简式可知该分子含有 21 个碳原子，故 B正确；
C．该物质含有羟基，可以与乙酸发生酯化反应，故 C正确；
D．该物质含有普通羟基和酚羟基，可以与金属钠反应放出氢气，故 D错误；故答案为 D。
4．【2020 年山东新高考】α-氰基丙烯酸异丁酯可用作医用胶，其结构简式如下。下列关于 α-氰基丙烯酸
异丁酯的说法错误的是
A．其分子式为 C8H11NO2
B．分子中的碳原子有 3种杂化方式
C．分子中可能共平面的碳原子最多为 6个
D．其任一含苯环的同分异构体中至少有 4种不同化学环境的氢原子
【答案】C
2
【解析】A．结合该分子的结构简式可以看出，其分子式为 C8H11NO2，故 A正确；
B．该分子中含 （氰基）、 （碳碳双键）以及碳碳单键，它们采用的杂化类型分别是 sp 杂化、
sp2杂化和 sp3杂化共 3种杂化方式，故 B正确；
C．碳碳双键、碳氧双键中碳原子共平面、 （氰基）共直线，O原子采用sp3杂化，为 V型结构，
链状的碳碳单键中最多有两个 C原子共平面，则该分子中可能共平面的 C原子可表示为： ，
故C错误；
D．该分子中的不饱和度为4，含苯环的同分异构体中，等效氢原子种类最少的应具有对称结构，其同分异
构体之一的结构简式如 ，该分子的等效氢为 4种，故 D正确；故选 C。
5．【2020 年山东新高考】从中草药中提取的 calebin A(结构简式如下)可用于治疗阿尔茨海默症。下列关于
calebin A 的说法错误的是
A．可与 FeCl3溶液发生显色反应
B．其酸性水解的产物均可与 Na2CO3溶液反应
C．苯环上氢原子发生氯代时，一氯代物有 6种
D．1mol 该分子最多与 8molH2发生加成反应
【答案】D
【解析】A．该有机物中含有酚羟基，可以与 FeCl3溶液发生显色反应，A正确；
B．该有机物中含有酯基，酯在酸性条件下水解生成羧基，羧基能与 Na2CO3溶液反应生成 CO2，B正确；
C．该有机物中含有两个苯环，每个苯环上都含有三个氢原子，且无对称结构，所以苯环上一氯代物有 6
种，C正确；
D．该有机物中含有两个苯环、两个碳碳双键、一个羰基，每个苯环可以与 3个氢气加成，每个双键可以
与1个氢气加成，每个羰基可以与 1个氢气加成，所以 1mol 分子最多可以与 2×3+2×1+1=9mol 氢气发生加
成反应，D错误。
答案选 D。
6．（2021·江西赣州市·高三期末）法匹拉韦是治疗新冠肺炎的一种药物，其结构简式如图所示。下列说法
错误的是( )
3
热点5 有机物的结构与性质分析-2021年高考化学【热点·重点·难点】专练（山东专用）（解析版）.doc

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