专题48 有机实验（选择）（教师版）

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1．（2020·浙江高考真题）下列说法不正确的是（）

A．强酸、强碱、重金属盐等可使蛋白质变性

B．用新制氢氧化铜悬浊液（必要时可加热）能鉴别甲酸、乙醇、乙醛

C．乙酸乙酯中混有的乙酸，可加入足量的饱和溶液，经分液除去

D．向苯和苯酚的混合液中加入浓溴水，充分反应后过滤，可除去苯中少量的苯酚

【答案】D

【解析】A．强酸、强碱、加热、重金属盐及某些有机物例如甲醛等可使蛋白质发生变性，变性为不可逆

反应，正确；B．甲酸为弱酸可与氢氧化铜发生中和反应，溶液显蓝色；乙醇无现象；乙醛和新制氢

氧化铜悬浊液在加热条件下会生成砖红色沉淀，正确；C．饱和的碳酸钠溶液可以与乙酸发生反应，

且会与乙酸乙酯分层，正确；D．溴易溶于苯，应向苯和苯酚的混合溶液中加入 NaOH 溶液，充分反

应分液，以除去苯中少量苯酚，错误；故答案为 D。

2．（2019·上海高考真题）下列物质分离（括号内的物质为杂质）的方法错误的是（）

A．硝基苯（苯）--蒸馏

B．乙烯（SO2）--氢氧化钠溶液

C．己烷（己烯）--溴水，分液

D．乙酸乙酯（乙醇）--碳酸钠溶液，分液

【答案】C

【解析】A．苯和硝基苯是互溶的液体混合物，利用沸点不同进行蒸馏分离，正确；B．二氧化硫和氢氧化

钠反应，而乙烯不反应，能分离除去，正确；C．己烯和溴水反应二溴己烷，能溶于己烷，不能分离，

错误；D．乙醇能溶于碳酸钠溶液，而乙酸乙酯不溶于碳酸钠溶液，可利用分液分离，正确；答案选

C。

3．（2019·全国高考真题）实验室制备溴苯的反应装置如下图所示，关于实验操作或叙述错误的是

专题 48 有机实验（选择）

A．向圆底烧瓶中滴加苯和溴的混合液前需先打开 K

B．实验中装置 b中的液体逐渐变为浅红色

C．装置 c中的碳酸钠溶液的作用是吸收溴化氢

D．反应后的混合液经稀碱溶液洗涤、结晶，得到溴苯

【答案】D

【解析】在溴化铁作催化剂作用下，苯和液溴反应生成无色的溴苯和溴化氢，装置 b中四氯化碳的作用是

吸收挥发出的苯和溴蒸汽，装置 c中碳酸钠溶液呈碱性，能够吸收反应生成的溴化氢气体，倒置漏斗

的作用是防止倒吸。A．若关闭 K时向烧瓶中加注液体，会使烧瓶中气体压强增大，苯和溴混合液不

能顺利流下。打开 K，可以平衡气压，便于苯和溴混合液流下，正确；B．装置 b中四氯化碳的作用

是吸收挥发出的苯和溴蒸汽，溴溶于四氯化碳使液体逐渐变为浅红色，正确；C．装置 c中碳酸钠溶

液呈碱性，能够吸收反应生成的溴化氢气体，正确；D．反应后得到粗溴苯，向粗溴苯中加入稀氢氧

化钠溶液洗涤，除去其中溶解的溴，振荡、静置，分层后分液，向有机层中加入适当的干燥剂，然后

蒸馏分离出沸点较低的苯，可以得到溴苯，不能用结晶法提纯溴苯，错误。故选 D。

4．（2019·北京高考真题）探究草酸（H2C2O4）性质，进行如下实验。（已知：室温下，0.1 mol·L−1

H2C2O4的pH=1.3）

实验装置试剂 a现象

①Ca(OH)2溶液（含酚酞）溶液褪色，产生白色沉淀

② 少量 NaHCO3溶液产生气泡

③酸性 KMnO4溶液紫色溶液褪色

④C2H5OH 和浓硫酸加热后产生有香味物质

由上述实验所得草酸性质所对应的方程式不正确的是

A．H2C2O4有酸性，Ca(OH)2+ H2C2O4CaC2O4↓+2H2O

B．酸性：H2C2O4> H2CO3，NaHCO3+ H2C2O4NaHC2O4+CO2↑+H2O

C．H2C2O4具有还原性，2 +5 +16H+2Mn2++10CO2↑+ 8H2O

D．H2C2O4可发生酯化反应，HOOCCOOH+2C2H5OH C2H5OOCCOOC2H5+2H2O

【答案】C

【解析】草酸（又称乙二酸）为一种二元弱酸，具有酸的通性，因此能发生中和反应，具有还原性，因为

乙二酸中含有羧基因此能发生酯化反应，据此解题；A．H2C2O4为二元弱酸，能与氢氧化钙溶液发生

中和反应，生成白色沉淀草酸钙和水，因此含酚酞的氢氧化钙溶液碱性逐渐减弱，溶液红色退去，正

确；B．产生气泡证明有CO2 产生，因此可证明酸性 H2C2O4＞H2CO3，反应方程式为：

H2C2O4+2NaHCO3=Na2C2O4+2CO2 +2H2O 或,H2C2O4+NaHCO3=NaHC2O4+2CO2 +2H2O，正确；C．0.1

mol·L−1 H2C2O4的pH=1.3,说明草酸为弱酸，故在其参与的离子方程式中要写其化学式，不能用草酸根

表示，不正确；D．草酸（又称乙二酸），其中含有羧基，因此其能发生酯化反应，反应方程式正确，

正确；本题选不正确的，应选 C。

5．（2018·全国高考真题）在生成和纯化乙酸乙酯的实验过程中，下列操作未涉及的是

A B C D

【答案】D

【解析】A、反应物均是液体，且需要加热，因此试管口要高于试管底，A正确；B、生成的乙酸乙酯中含

有乙酸和乙醇，乙酸乙酯不溶于水，因此可以用饱和碳酸钠溶液吸收，注意导管口不能插入溶液中，

以防止倒吸，B正确；C、乙酸乙酯不溶于水，分液即可实现分离，C正确；D、乙酸乙酯是不溶于水

的有机物，不能通过蒸发实现分离，D错误。答案选 D。

6．（2018·全国高考真题）实验室中用如图所示的装置进行甲烷与氯气在光照下反应的实验。

光照下反应一段时间后，下列装置示意图中能正确反映实验现象的是

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