《中考化学总复习专项训练》专题三十九：化学与生活

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迎战 2020 中考化学总复习专项训练——专题三十九：化学与生活

考点一：六大营养素

1.有下列几种物质：①食盐； ②淀粉； ③蔗糖； ④油脂； ⑤蛋白质。其中属于有机

化合物的是【】

A. ①②③④⑤ B. ②③④⑤ C. ③④⑤ D. ④⑤

2.食用下列食品，通常不会对人体健康造成危害的是【】

A. 用甲醛溶液浸泡的海鲜品 B. 用工业食盐腌制泡菜

C. 霉变的大米、花生 D. 牛奶经工业发酵后得到酸奶

3.物质的用途与性质密切相关，下列叙述错误的是【】

A. 因为熟石灰能和酸发生反应，所以可用熟石灰改良酸性土壤

B. 因为“洗洁精”有乳化功能，所以“洗洁精”可用来洗涤餐具上的油污

C. 因为甲醛能使蛋白质变性，起到防腐作用，所以甲醛水溶液可用于浸泡水产品

D. 因为氮气化学性质不活泼，所以可用于食品包装袋内防腐

4.下列关于“化学与生活”的认识不正确的是【】

A. 成年人缺钙易造成骨质疏松 C. 用聚氯乙烯塑料作食品包装袋有害健康

B. 可用燃烧法区别羊毛和涤纶 D. 为提高牛奶含氮量，向牛奶中添加三聚氰胺

5.利用化学知识对下列说法进行判断，其中正确的是【】

A. 咀嚼米饭时会出现甜味，这一过程属于物理变化

B. 绿色植物合成葡萄糖的过程中将太阳能转化为化学能

C. 要提高澄清石灰水中溶质的质量分数，可以升高该溶液的温度

D. 合金、玻璃钢、汽车轮胎等都是常见的复合材料

6.科学家预言未来最理想的燃料是绿色植物，即将植物的秸秆［主要成分是纤

维素，化学式为（C6H10O5）n］，用适当催化剂与水作用生成葡萄糖（化学式为

C6H12O6），再在催化剂作用下使葡萄糖分解成乙醇和二氧化碳，乙醇即是一种理想的燃

料，它充分燃烧时生成水和二氧化碳。请写出葡萄糖转化为乙醇、乙醇燃烧的化学方程式：

⑴ ；⑵ 。

7.蔗糖（C12H22O11）在隔绝空气加热时，能生成碳和水，请根据这一事实写出

此变化的化学方程式；据此推断若将蔗糖放在氧气中

充分燃烧，其反应的化学方程式为。

考点二：化学元素与健康

1.人类通过摄取各种不同的食物以补充人体所缺乏但必需的各种微量元素，下列微量元

素中，对人体有害的是【】

A. 铁 B. 碘 C. 硒 D. 铅

2.在人体的血液中，如果钾元素的含量偏高，会引起心脏衰竭，甚至死亡；如果钾元素

含量偏低，又会影响肌肉和神经的功能，这时就要补充钾，一种医用含钾化合物的水

溶液能跟硝酸银溶液反应生成不溶于稀硝酸的白色沉淀。该化合物是【】

A. KCl B. KOH C. KNO3 D. K2CO3

3.某种营养素补充剂的标签如下。请根据标签内容回答有关问题：

⑴ 标签中的“钙 20.3 克”，这里的“钙”是指（填编号）。

A. 元素 B. 原子 C. 分子 D. 离子

⑵ 该营养素具有补钙功能，同时还能补充人体所需的营养成分（写一种）。

⑶ 淀粉是人们食用的最主要的糖类，由于淀粉能与碘作用呈色。因此常用碘水

（或碘酒）来检验食物中是否含有淀粉。低血糖患者每天都应摄入一定量含淀粉的食物，

以使血液中维持一定浓度的葡萄糖。请你列举两种富含淀粉的食物。

⑷ 蛋白质是人体所需的重要营养成分之一，是构成细胞的基础物质，人如果食用甲醛溶

液浸泡过的鱼会危害身体健康，其原因是。

4.如图是某种加钙食盐包装标签上的部分文字。为测定此盐中的钙元素的含量，取10 克

这种盐溶于水，加入足量的稀盐酸，生成 0.132 克CO2气体。计算此加钙食盐中钙元素

的质量分数。

考点三：有机合成材料

1.有机高分子合成材料的出现是材料发展史上的一次重大突破，下列属于有机高分子合成

材料的一组是【】

①家用保鲜袋； ②不锈钢； ③淀粉； ④尼龙布； ⑤汽车轮胎。

A．①④⑤ B．②③④ C．②③⑤ D．只有①⑤

2.在环保小组活动中，某同学提出下列建议：①开发新能源，减少矿物燃料的使用；

②开发生产环保电池；③提倡使用一次性发泡塑料餐具和塑料袋；④分类回收垃圾。

其中你认为可以采纳的是【】

A. ①②④ B. ①③ C. ①②③ D. ①②③④

3.甲醛（CH2O）是家庭装修后造成室内污染的主要有害气体。下面关于甲醛组成和构成

的说法中正确的是【】

A. 甲醛是由碳和水两种物质组成

B. 甲醛是由碳、氢、氧三种元素组成

C. 一个甲醛分子是由一个碳原子、一个氢分子和—个氧原子构成

D. 甲醛是由—个碳元素、两个氢元素和—个氧元素组成

4.下列对有机高分子化合物的认识不正确的是【】

A.有机高分子化合物俗称聚合物，是因为他们大部分是由小分子聚合而成的

B.有机高分子化合物的相对分子质量很大，因而，其结构都很复杂

C.有机化合物的相对分子质量都很大，都是有机高分子有机化合物

D.蛋白质、淀粉等都属于有机高分子化合物

5.一氧化碳使人中毒的原因是【】

A.一氧化碳阻碍了氧气运输 B.一氧化碳造成人体呼吸系统停止活动

C. 一氧化碳阻碍了血液循环 D. 一氧化碳麻痹了人体的呼吸系统

6.下列有关塑料问题的叙述不正确的是【】

A. 废塑料的焚烧会产生大量污染物

B. 普通地膜碎片在土壤中很快就会被降解

C. 塑料是一种人工合成的高分子材料，有良好的成膜性、绝缘性、耐腐蚀性等特点

D. 塑料的分类是回收和再利用的一大障碍

7.世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一，对在食品中的应用加以限制。按照这一要

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