湖南省长沙市师大附中2023-2024学年高一上学期期中生物试题 Word版含解析

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湖南师大附中 2023—2024 学年度高一第一学期期中考试

生物学

时量：75 分钟满分：100 分

一、选择题：本题共 12 小题，每小题 2分，共 24 分。在每小题给出的四个选项中，只有一

项是符合题目要求的。

1. 2016 年世界自然保护联盟（IUCN）宣布将大熊猫由“濒危”降为“易危”，但其受威胁程度依然严重，

未来 100 年内仍有 18 个大熊猫种群的灭绝风险高于 50%，15 个大熊猫种群的灭绝风险高于 90%。下列相

关叙述正确的是（）

A. 科学家以种群为单位研究大熊猫，因为种群是最基本的生命系统的层次

B. 大熊猫和它的生存环境一起形成群落，不同群落的集合就是生态系统

C. 大熊猫以细胞增殖、分化为基础的生长发育说明细胞是生命活动的基本单位

D. 保护大熊猫，需要从分子和原子开始对生命系统的各个层次展开研究

【答案】C

【解析】

【分析】生命系统的结构层次：（1）生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个

体、种群、群落、生态系统和生物圈。（2）地球上最基本的生命系统是细胞。分子、原子、化合物不属

于生命系统。（3）生命系统各层次之间层层相依，又各自有特定的组成、结构和功能。（4）生命系统包

括生态系统，所以应包括其中的无机环境。

【详解】A、最基本的生命系统的层次是细胞，A错误；

B、群落是指在同一时间内、占据一定空间的相互之间有直接或间接联系的各种生物种群的集合，因此大

熊猫和它的生存环境中所有生物一起形成群落，B错误；

C、大熊猫为多细胞生物，多细胞生物以细胞增殖、分化为基础的生长发育说明细胞是生命活动的基本单

位，C正确；

D、分子和原子不属于生命系统的结构层次，保护大熊猫，需要从个体开始研究，D错误。

故选 C。

2. “鱼香肉丝”是我国空间站内航天员的食物之一，由猪肉、胡萝卜、木耳、青椒等烹饪而成。下列叙述

正确的是（）

A. “鱼香肉丝”中含有的多糖都能被航天员的消化系统消化吸收

B. “鱼香肉丝”能为航天员提供葡萄糖、氨基酸等营养物质

C. 可以通过调整食谱增加非必需氨基酸来增加宇航员体内的蛋白质种类

D. “鱼香肉丝”中的蛋白质已变性失活，不能与双缩脲试剂发生紫色反应

【答案】B

【解析】

【分析】分析题干可知“鱼香肉丝”由猪肉、胡萝卜、木耳、青椒等烹饪而成，里面含有丰富的多糖、蛋

白质等大分子有机物，它们可以被消化分解成小分子物质进而被细胞吸收利用。

【详解】A、“鱼香肉丝”猪肉中的糖原（多糖）能被航天员的消化系统消化吸收，而其中的植物多糖纤

维素不能被航天员的消化系统消化吸收，A错误；

B、鱼香肉丝中的肉类和蔬菜可为航天员提供蛋白质、糖类等各种营养物质，消化后可以产生氨基酸和葡

萄糖等，B正确；

C、蛋白质种类由遗传物质控制，而且，非必需氨基酸可以在细胞中合成，C错误；

D、煮熟鱼香肉丝中蛋白质的空间结构被破坏，但含有肽键，可以用双缩脲试剂检测，D错误。

故选 B。

3. “秋天的第一杯奶茶”成为年轻人表达情感的网络热词。奶茶中一般都加了蔗糖，有的还添加了奶油。

奶油分为植物奶油和动物奶油，植物奶油是由植物脂肪经过特殊工艺加入添加剂制作出来的，而动物奶油

主要从天然新鲜牛奶中提取纯天然油脂。下列叙述错误的是（）

A. 长期大量饮用奶茶，过剩的糖类可转变成脂肪使人变肥胖

B. 脂肪不仅是储能物质，还是构成细胞膜的重要成分

C. 植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，在室温时呈液态

D. 糖原氧化分解释放出的能量比同质量的脂肪释放的更少

【答案】B

【解析】

【分析】1.糖类分为单糖、二糖和多糖，二糖包括麦芽糖、蔗糖、乳糖，麦芽糖是由 2分子葡萄糖形成的，

蔗糖是由 1分子葡萄糖和 1分子果糖形成的，乳糖是由 1分子葡萄糖和 1分子半乳糖形成的；多糖包括淀

粉、纤维素和糖原，淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是动物细胞的储能物质，纤维素是植物细胞壁的组

成成分。

2.脂质分为脂肪、磷脂和固醇，固醇包括胆固醇、性激素和维生素D，与糖类相比，脂肪分子中的氢含量

多，氧含量少，氧化分解时产生的能量多，因此是良好的储能物质，磷脂双分子层构成生物膜的基本骨架，

固醇中的胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分，也参与脂质在血液中的运输。

【详解】A、糖类分解成葡萄糖被吸收，血糖除供细胞利用外，多余的部分可以合成糖原，如果还有富余，

就可以转变成脂肪和某些氨基酸，A正确；

B、脂肪是储能物质，但不参与构成细胞膜，B错误；

C、植物脂肪大多含不饱和脂肪酸，在室温时呈液态；大多数动物脂肪含有饱和脂肪酸，室温时呈固态，C

正确；

D、1g 脂肪氧化分解释放的能量约为39kJ，1g 糖原氧化分解释放的能量约为17kJ，脂肪分子中 C、H的含

量比糖原更多，故相同质量的脂肪比糖原氧化分解释放的能量更多，D正确。

故选 B。

4. 如图所示的图解表示构成细胞的元素、化合物及其作用，a、b、c、d、e 代表不同的小分子物质，

A、B、C、E 代表不同的大分子物质，下列分析不正确的是（　　）

A. 在动物细胞内与 A 作用最相近的物质是糖原

B. 物质 d的化学本质是固醇

C. e和c的区别是空间结构不同

D. 在人体细胞中物质 e共有 4种

【答案】C

【解析】

【分析】分析题图可知，A是植物细胞的储能物质，且是大分子，A为淀粉；a是淀粉的基本组成单位葡萄

糖；B的组成元素是C、H、O、N，C、E的组成元素是C、H、O、N、P，B、C组成核糖体，B是蛋白质，b是

氨基酸，C是RNA，c是核糖核苷酸；E是DNA，e是脱氧核苷酸；d 具有促进性器官发育、激发并维持雄雌

性动物的第二性征的功能，d是性激素。

【详解】 A、植物细胞内的储能物质是淀粉，动物细胞内的储能物质糖原，它们的元素组成均为

C、H、O，A正确；

B、物质 d为性激素，能够激发并维持动物的第二性征，属于脂质中的固醇类物质，B正确；

C、根据中心法则可以判断，E是DNA，C是RNA，因此 c 表示核糖核苷酸，e 表示脱氧核苷酸，它们两者之

间主要是五碳糖和含氮碱基有所不同，C错误；

D、e 表示脱氧核苷酸，在人体细胞中含有 4种脱氧核苷酸，D正确。

故选 C。

【点睛】识记糖类、脂质、蛋白质和核酸的相关知识，分析题图理准确判断各字母代表的含义，分析题干

准确作答。

5. 下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，不正确的是（　　）

A. 酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由 R基的不同引起的

B. 甲硫氨酸的 R基是—CH2—CH2—S—CH3，则它的分子式是C5H11O2NS

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