第三章 物态变化八年级物理辅导讲义（人教版）（学生版）

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【教育机构专用】2020-2021 学年八年级物理寒假辅导讲义（人教
版）
第三章 物态变化（学生版）
一、知识点解析
一、温度
1．温度：温度是用来表示物体 的物理量。我们常说热的物体温度 ，冷的
物体温度低，如果两个物体冷热程度一样，它们的温度相同。
2.摄氏温度：用“℃”表示，读作**摄氏度。在一个标准大气压下，冰水混合物的规
定为 ℃，沸腾的水的温度规定为 ℃，然后把 0℃和 100℃之间分成 100 等份，每一
等份代表 1℃。0℃以下读作负**摄氏度或零下**摄氏度（如-10℃，读作负 10 摄氏度或零
下 10 摄氏度）。
3.温度计：温度计是利用液体的 原理制成的。
4.温度计的使用方法
（1）使用前：观察它的 、 （每个小刻度表示多少温度），估测是否适合
测量待测物体的温度，待测温度不能超过温度计的量程（否则会损坏温度计）；并看清温
度计的分度值，以便准确读数。
（2）测量时：温度计的玻璃泡应全部 被测液体中，不能紧靠容器壁和容器底部；
温度计玻璃泡浸入被测液体中稍候一会儿，待温度计的示数 后再读数；读数时玻璃泡
要继续留在被测液体中，视线与温度计中液柱的上表面 ，并估测到最小刻度的下一位。
5.体温计体温计是专门用来测量人体体温的，测量范围：35℃～42℃；分度值为
0.1℃，体温计读数时可以离开人体。
二、熔化和凝固
1.物态变化：物质在固态、液态和气态三种状态之间的变化叫物态变化。固态、液态、
1
气态在一定条件下可以 。物质以什么状态存在，跟物体的 有关。
2.物态变化伴随能量变化：物态变化时伴随 的传递。
3.熔化：（1）物质从 变为 的过程叫熔化；晶体熔化时的温度叫 。
（2）熔化过程的特点：物质熔化时要 ；对晶体来说，熔化时 ，
物质温度 。
（3）晶体熔化的条件：1）温度达到 ，2）继续 。
4.凝固：（1）物质从 变为 的过程叫凝固，熔化和凝固是可逆的两各物态变
化过程。
（2）凝固过程的特点：固、液共存，物质凝固时要放出热量，温度不变。
（3）凝固点：晶体凝固时的温度叫 ，同种物质的熔点、凝固点 。
（4）凝固的条件：1）达到凝固点，2）继续放热。
5.晶体和非晶体：固体可分为晶体和非晶体。
（1）晶体：熔化时有 的物质；非晶体：熔化时没有固定熔点的物质。
（2）晶体和非晶体的根本区别是：晶体有熔点（熔化时温度不变继续吸热），非晶体
没有熔点（熔化时温度升高，继续吸热）。
三、汽化和液化
1.气化：物质从 变为 的过程叫汽化；汽化有两种形式，分别是 和 。
(1)蒸发在任何 下都可以发生，是指在液体表面发生的 的汽化现象。
蒸发的快慢与 （温度越高蒸发越快-夏天洒在房间的水比冬天干的快；在太阳
下晾晒衣服干的快等）、 的大小（表面积越大，蒸发越快-凉衣服时要把衣服
撑开、把地下积水扫开等）和液体表面 的快慢（空气流动越快，蒸发越快，如凉
衣服要凉在通风处）有关。
(2)沸腾：在一定温度下，在液体表面和内部同时发生的 的汽化现象。
1）沸点：液体沸腾时的温度叫 ，不同液体的沸点一般不同；液体的沸点与
有关，压强越大沸点越高（高压锅煮饭）。
2）液体沸腾的条件：温度达到沸点，还要继续 。
2
（3）沸腾和蒸发的区别与联系：第一、它们都是汽化现象，都吸收热量；第二、沸腾
只在沸点时才进行，蒸发在任何温度下都能进行；第三、沸腾在液体内、外同时发生，蒸
发只在液体表面进行；第四、沸腾比蒸发剧烈。
（4）蒸发可致冷：夏天在房间洒水降温，人出汗降温，发烧时在皮肤上涂酒精降温。
不同物体蒸发快慢不同。
（5）汽化时能量的传递：汽化时要 。
2.液化：物质从 变为 的过程叫液化。汽化和液化是互为可逆的过程。
3.液化的方法：（1）降低 ；（2）压缩 （增大压强，提高沸点）如：氢的储
存和运输、液化气。
4.液化时能量的传递：物质液化时要 。
四、升华和凝华
1.升华：物质从 直接变成 的过程叫升华。
2.升华时能量的传递：物质升华时要 。如：①干冰可用来冷藏物品（干冰是固态
二氧化碳，升华成气态时，吸收大量的热）。
3.常见升华现象：① 加热碘，可以看到有紫红色的碘蒸气出现。② 衣柜中防虫用的
樟脑片，会慢慢变小，最后不见了。③ 冬天，湿衣服放在户外会结冰，但最后也会晾干
（冰升华成水蒸气）。④ 白炽灯用久了，灯内的钨丝比新的细（钨丝升华成钨蒸气，体积
减小）。⑤ 用干冰制舞台上的雾、用干冰制雨。
4.凝华：物质从 直接变成 的过程叫凝华。
5.凝华时能量的传递：物质凝华时要 。
6.常见凝华现象：①霜和雪的形成（水蒸气遇冷凝华而成）；②冬天看到树上的“雾
凇”；③冬天，外界温度极低，窗户内侧可看见“冰花”（室内水蒸气凝华）。
二、重点、难点与易错点
★重点一：物态变化类型的判断
判断物态变化的类型是本单元重点，也是常考热点，题干大都是生活中常见的现象，
多了解这些现象有助于解答此类考题。
熔化
夏天从冰糕上滴落的水滴冰粒变成雨滴降落下来
3
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