《暑假新八年级物理精讲精练（人教版）》练习21 汽化和液化（考点精讲）

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第三节 汽化和液化
知识点一、汽化
1.定义：物质从液态变成气态的过程叫汽化，需要吸热。
2.方式：蒸发和沸腾
【经典例题 1】如图所示，一次性打火机里的燃料是一种叫丁烷的物质，通常情况下呈气态。它是在常温
下，用压缩体积的方法使它液化后储存在打火机里的；如果不小心将其摔坏，待里面的液体刚消失时，立
刻捡起残骸，会感觉残骸较_____（冷/热），这是因为里面的液体迅速____（填物态变化的名称）时要吸
收大量的热。
【答案】 (1). 冷 (2). 汽化
【解析】
【详解】降低温度和压缩体积是气体液化的两种方式，气体打火机里的丁烷气体，丁烷外泄后迅速汽化吸
收大量的热，所以如果不小心将其摔坏，待里面的液体刚消失时，立刻捡起残骸，会感觉残骸较冷。
【点睛】物质由液态变成气态的过程叫做汽化，汽化吸热。
【变式训练 1】在注射器中吸入少量的乙醚，用橡皮塞堵住注射孔．向外拉动活塞，液态乙醚会消失，这
1
是 _____（填物态变化名称）现象；
【答案】 (1). 汽化
【解析】
【详解】向外拉动活塞，液态乙醚会消失，是注射器里的液态乙醚变成了气态，这是汽化现象；
知识点二、沸腾
1.定义：沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。
2.条件：达到沸点，继续吸热
3.现象：继续吸收热量，但温度保持不变
4.影响因素：液体的种类不同，其沸点不同。液体的沸点随气压的减小而降低，随气压的增大而升高 探 究
5.水的沸腾时温度变化的特点
（1）实验目的：观察沸腾前后水中气泡的变化情况和温度的变化规律。
（2）实验器材：铁架台、酒精灯、石棉网、温度计、停表、装有适量水的烧杯和杯盖等。
（3）观察现象并记录在表格中：注意观察沸腾前和沸腾时气泡产生的部位以及运动过程中大小的变化，
观察水温度的变化，并做好记录。（从 90 ℃开始计时）
2
时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4
温度/℃
（4）分析数据和图像得出探究结论
（5）实验结论
水在沸腾时吸热，但温度保持不变。
【经典例题 1】下列说法正确的是（ ）
A. 温度达到 100℃的水一定能沸腾
B. 10℃﹣的酒精也能汽化
C. 把5℃的水放入 0℃的房间，水会结冰
D. 物体放出热量，温度一定降低
【答案】B
【解析】
【详解】A．在标准大气压下，100℃的水能沸腾，故 A错误；
B．蒸发在任何温度下都能进行，﹣10℃的酒精是液体，﹣10℃的酒精也能汽化，故 B正确；
C．把 5℃的水放入 0℃的房间，水可以达到凝固点，但不能向外放热，而无法结冰，故 C错误；
3
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